Выращивание огурцов на подоконнике из семян зимой

Приветствуем вас, друзья, на сайте про сад и огород!

Традиционная схема каждого огородника: весна — рассада —парник/грядка — вегетация — осень — урожай. А агрономы экспериментаторы давно разрушили стереотипы и, не рассчитывая на долгожданный сезон, сажают огурцы на подоконнике.

Выращивание съедобных овощных культур и зелени дома, независимо от сезона, стало привычным делом, которое под силу всем.

Раскрываем секреты, как организовать огород на подоконнике и получить небольшой, но свежий домашний урожай не только в сезон огурцов, но и к новогоднему столу.

Описание

Огурец — однолетнее растение из семейства Тыквенных. Считается тропической лианой, приехавшей к нам из Индии.

огурец и цветок

Удивительно, что состоящая на 95% из воды, эта овощная культура содержит богатый витаминный состав (фосфор, сера, калий, магний, микроэлементы, витамин С, В1, В2, фолиевая кислота, Витамин Е).

При минимальном содержании калорий (14 калл на 100 гр.), он отлично усваивается человеческим организмом, улучшает пищеварение и усвоение белков. Известен нам как лечебная косметическая маска для лица.

Создаем оптимальные условия

Чтобы вырастить излюбленный полезный овощ в домашних условиях, будем отталкиваться от факторов, которые необходимы данной культуре для роста и развития.

Наиболее трудоемким будет процесс выращивания рассады и уход зимой за светолюбивыми растениями. Короткий световой день, перепады температур могут негативно отразиться на вегетации огурца.

И все же, руководствуясь советами опытных «оконных» садоводов и изучив уход за домашним зеленцем пошагово, вы сможете собрать первый урожай из семян, высаженных зимой или осенью.

Подготовка к посадке

Основательно готовим почву и тару для выращивания культуры. Емкость для посадки должна быть не менее 5 литров, чтобы избежать угнетения корней. В такой объем земли можно посадить 1-2 растения.

Прежде чем заниматься посадками, все материалы и инструменты (в том числе тару для посадки) нужно обеззаразить. Это можно сделать с помощью раствора марганцовки.

На дно емкости обязательно укладываем дренаж. Отлично подойдет мелкий керамзит, перлит и на ¾ наполняем тару питательным грунтом. По мере роста будет возникать необходимость присыпать растущий зеленец плодородной почвой.

В завершение подготовленную почву нужно пролить водой с обеззараживающим средством. Здесь ориентируемся на ваши предпочтения. Подойдет раствор марганцовки, либо Фитоспорин-М. Целью такой обработки является обеззараживание и увлажнение грунта перед посадкой.

полив грунта марганцовкой

Если вы посадили семена в отдельные горшочки, то при появлении двух настоящих листочков рассаду переселяем в большую емкость. Желательно это сделать методом перевалки, чтобы не травмировать корневую систему огурцов.

Подбор семян

Для выращивания огурцов дома подойдут гибридные (партенокарпические) сорта культуры, оконно-балконного назначения. На упаковке указывается сорт для выращивания на балконах, лоджиях, окнах.

партенокарпические сорта огурцов

Преимущество оконных гибридов зеленца в слаборазвитых боковых побегах (чтобы ваше окно не превратилось в непролазные джунгли), теневыносливость и стойкость к заболеваниям.

Для выращивания на подоконнике подходят огурцы самоопыляемых сортов, способные к тому же положительно реагировать на короткий световой день!

Проращивание

Семена предварительно нужно прорастить по традиционной схеме: между влажными ватными дисками или во влажной ткани. Для этого спящему эмбриону понадобится пару дней.

пророщенные семена огурцов

Высаживать в грунт пророщенное семечко — более надежный метод. Так как вероятность посадки некачественного семени будет исключена. Укладываем проросший зародыш на ранее подготовленный грунт и слегка присыпаем землей.

Затем следует создать имитацию парника — накрыть емкость с саженцем светопроницаемой пленкой, обеспечив небольшой приток кислорода.

Такой мини парник можно поставить на окно. В качестве подложки для утепления используйте пенопласт либо другой строительный материал с хорошей теплоотдачей. Когда появится зеленый росток, пленку следует убрать, ведь без кислорода наше растение не сможет жить и развиваться.

всходы семян огурцов

Организуем место, полив и тепло

Огуречная культура — влаголюбивое растение. Регулярный умеренный полив теплой водой необходим. Но, не переусердствуйте, излишняя сырость приведет к загниванию корней.

Влажность — важное условие для домашних зеленцев. Поэтому уместно будет на подоконнике установить ванночку с водой.

Температура в комнате должна быть 18-22 °С. Отсутствие сквозняков — немаловажное условие в выращивании культуры на подоконнике. Предпочтительно организовать «оконный» огород на солнечной стороне. Но, даже если ваше окно выходит на южную сторону, а урожай вы ждете зимой, то дополнительная фитоподсветка в вечернее время будет необходима.

фитолампы для рассады

Так как растение в силу природы тянется к свету, то для равномерного развития емкость с саженцем регулярно поворачиваем, создавая одинаковые условия для всего растения в целом.

Учитывая, что под окном обычно расположены батареи, то на растение постоянно будет воздействовать сухой воздух. А со стороны окна вероятнее всего будет холодить, особенно ночью.

При возможности эти неблагоприятные факторы минимизируем. На батарею вывешиваем влажную ткань, а со стороны окна на ночь ставим защиту в виде вспененного фольгированного материала.

В идеале можно приобрести готовую модульную оконную теплицу, если позволяет высота проема и ширина подоконника.

теплица для подоконника

Защитный пленочный чехол закрывается на ночь, что создает дополнительную влажность, сохраняя тепло. Так зеленой лиане будет комфортно.

Подкормка и формирование плети

Появление ростков из семян, высаженных осенью или зимой, не будет отличаться сроками и качеством от ростков, заложенных на рассаду весной. Зато дальнейшее развитие напрямую зависит от сезона.

Большую роль играет световой день, влажность и другие условия, о которых мы рассказали ранее.

А вот подкормка нашим гибридам необходима по традиционной схеме: азот, фосфор, калий, кальций, как и при обычном тепличном выращивании.

подкормки для огурца

В данной ситуации нужно помнить, что количество земли и обменные процессы ограничены объемом тары, в которой растет зеленец. Поэтому внесение органики или растворимых в воде минеральных комплексных удобрений должно быть сбалансированным и не перенасыщать грунт и растение.

Формировать плетистую лиану по мере роста нужно в один стебель, обрывая боковые побеги и усики до 5-6-го настоящего листа. Это положительно скажется на плодоношении.

Кстати! Все вьющиеся вверх растения оплетают по часовой стрелке, за ходом движения солнца. Растение плетется в том же направлении. Таким образом лиана не упадет и не сползет по мере роста.

При высоте 20-30 см (в зависимости от сорта и толщины стебля) нужно подвязать растение, чтобы обеспечить рост вверх без обломов и лишних нагрузок на стебель.

подвязка огурцов на подоконнике

Хотя с такого оконного гибрида снять ведро огурцов не удастся, но зато в благодарность за трепетный уход, зимой вы попробуете домашний экологически чистый полезный продукт.

Сложно предположить, что выращивание огурцов на подоконнике — это желание собрать большой урожай. Скорее, это интересное увлекательное событие для заядлых агрономов и возможность получить опыт в выращивании культуры для новичков.

Будем рады, если статья была полезной и на вашем окне в декабре появятся спелые огурцы. Друзья, не забывайте оставлять комментарии и следить за новостями нашего полезного ресурса про сад и огород. Делитесь с друзьями в соц. сетях интересной информацией. Подписывайтесь на обновления и практикуйте новые знания.

До новых встреч в новых статьях!

В заключении рекомендую посмотреть видео о выращивании огурцов на подоконнике:

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 11
  1. SenseyUfa

    Советую всем! Примерно по такой же методике выращиваем сами. Первый огурец в этом году съел 4 июня. В супермаркет летом можно не ходить!

  2. Валентина

    У меня на старой квартире раньше были огурцы дома, тоже выращивала. А после переезда не росли. Прочитала у вас, что теневая сторона. Вот скорее всего в чем причина! Спасибочки, сейчас будем исправляться и ждать урожайчика! :razz:

  3. Александра

    интересный способ, спасибо)

  4. Сергей

    Даже не думал, что огурцы на подоконнике выращивать можно, ограничивался максимум мелкой зеленью.

    Спасибо за идею.

  5. Елена

    Спасибо вам большое за такую полезную статью.Буду следить за новостями вашего полезного блога и с удовольствием поделюсь информацией о вашем сайте с друзьями ,думаю им тоже будет очень интересно .

  6. Алла

    А как их повлиять или стоит выбирать исключительно самоопыляющиеся виды?

    1. Евгения Мохова (автор)

      При выращивании на подоконнике нужно обязательно выбирать самоопыляющиеся сорта. Когда огурцы выращивают в открытом грунте, то опыление производят пчелки, которых нет в домашних условиях.

  7. Ирина

    Всегда с большим интересом читаю ваши статьи. Уже много чего выращиваю по вашим советам. Про огурцы на подоконнике никогда не думала. Теперь вижу — стоит попробовать! Спасибо за идею!

  8. Валерий

    Очень интересно, уже огурцы можно выращивать на подоконнике, класс!

  9. Алена

    Полезная статейка

    Буду пробовать выращивать овощи с подсказками этого сайта

  10. Елена

    Спасибо, вдохновили, надо попробовать

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: